Кап кейкс
Кап кейкс идва от американското "cup cakes". Така се наричат кексчета, които се пекат в малки чашки ("cup" означава керамична чаша). Те са подходящи например за градински партита с шведска маса, когато всеки си взема отделно малко количество храна. Е, може да ги хапвате и вкъщи пред телевизора. Пак са си супер.
Нужните продукти за 12 кексчета:
125 гр. брашно
5 гр. бакпулвер
2 яйца
100 гр. пудра захар
125 гр. масло
3 с.л. прясно мляко
1 ванилия
Глазура
125 гр. крема сирене
1/2 малко пакетче масло (ок. 60 гр.)
60 гр. пудра захар
- Публикувана в Десерти