С имунитет по време на диета
- Написана от Теодора Дончева-Влаховска
- Публикувана в Диети и отслабване
- 0 коментари
В разгара на грипната епидемия ограничаването на храната е рисковано. Същото обаче се отнася ѝ за преяждането. Обикновено диетите лишават организма ни от важни вещества, което води до срив в имунната ни система. Това от своя страна ни прави по-податливи на вируси и зарази. Всъщност обаче основни продукти, с които влизаме във форма, са и онези, които подсилват имунитета ни - ядки, зеленчуци, плодове, риба и мляко.
Това са храни, които често присъстват в менюто ни по време на диета, са и особено полезни съставки, от които тялото ни се нуждае.
Средства:
Хубаво е ежедневно да приема те продукти, които са обогатени на селен, цинк, желязо и витамини от групата на А, С и Е, както и на много протеини. Консумирайте повече цитрусови плодове, зеленолистни зеленчуци, млечни продукти, риба, яйца и чесън. Хубаво е да си хапвате и червено месо. Това е и едно от основните противоречия на витаминозната диета в сравнение с обичайните режими за отслабване.
Обикновено препоръката е да наблягаме предимно на бялото месо и да избягваме червеното и по-мазното в животинските продукти. В този случай обаче именно червеното месо е много ефектно средство за укрепване на имунитета, разбира се в умерени количества. На ден са у достатъчни средно 100 г червено месо, което да бъде нетлъсто и приготвено задушено или печено.
Причината този продукт да е част от витаминозната диета, е че e източник на цинк в организма, а липсата на цинк води до риск от различни инфекции. Освен това той спoмага за създаването на червените кръвни телца, жизнено важни за борбата c бактериите и вирусите Същото правят и гъбите.
Продукти:
Други продукти, които могат да ни набавят повече цинк, са ядките, бобовите храни и рибата. Веднъж в седмицата по време на грипния сезон е добре да хапваме и черен дроб, защото той доставя на организма ни желязо. Редовния прием на кисело мляко пък подсилва защитните сили на организма. To е много препоръчително след приемане на антибиотици, които унищожават повечето бактерии в организма, включително и полезните.
Не е задължително да изключваме хляба по време на диета, дори напротив - ако той е пълнозърнест, е хубаво поне три пъти в седмицата да хапваме по 1 -2 филийки, защото в тях има съдържание на селен. Цитрусовите плодове като лимонът и портокалът, а също и кивито, са абсолютно задължителни заради високото съдържание на витамин C.
Ябълки, моркови, чушки, картофи и спанак пък ни доставят необходимите количества от витамин А. За набавянето на витамин Е помагат растителните масла.
Ударна доза:
Добре е по време на диетата да изпробваме някои от рецептите за т. нар. „витаминозни бомби“. Те са лесни и ефективни. Например, направете смес в никелиран съд, 3 кайсии, 5 сини сливи, 3 смокини , 1 супена лъжица стафиди, 2 ябълки и 2 резенчета лимон. Покрийте тези плодове c вода и ги варете в продължение на 10-ина минути. Получената смес консумирайте ежедневно по 1 супена лъжица преди сутрешна закуска.
Друг вариант, който може да замести 3-4 приема на течности през деня, е запарката от равни части лимец, ръж и овес. Смелете зърната им и ги полейте c хладка вода (1 чаена чашка вода + 1 супена лъжица смес на прах). Накиснете ги за около два часа, прецедете и приемайте от запарката, подсладена c мед.
През останалото време можете да пиете както минерална вода, така и чайове с мед и лимон или фрешове от цитруси.
Резултати:
Можете да спазвате този начин на хранене не повече от 12 дни. Дори и толкова полезна за тялото и организма диета, обаче може да се отрази неблагоприятно в някои случаи. Ето защо е наложително да се допитате c лекар или диетолог преди да започнете с каквато и да е диета. Иначе рискувате вместо да укрепнете здравето си, да го влошите. Ако все пак започнете режима, но по време на него се почувствате по-отпаднали, прекратете го незабавно.
За да задържите постигнатите резултати след края на отслабването, трябва да започнете постепенно захранване и да внимавате в количествата. Опитвайте се да ограничавате пърженото, соленото и сладкото. Закусвайте всеки ден и се старайте да вечеряте преди 19 ч. Успех!
Източник: womanbg.com