Храните-убийци на апетита

 Това се случва, когато ни липсват ценни витамини, микроелементи и ензими и когато приемаме синтетични или прекалено много наситени мазнини. Мембраните на клетките ни стават твърди, затруднява се обмяната на веществата и се получава така нареченият клетъчен глад. Това е една от причините да се тъпчем с все повече храна, от която  не успяваме да извлечем необходимите за организма ни вещества. Попадаме в омагьосън кръг - пълнеем и постоянно имаме силен апетит. Как да излезем от тази омагьосана въртележка?

 В тази статия ще посоча храните, които са истински убийци на апетита:

 1) Първото място естествено отива при всички храни, съдържащи фибри и пектин. Ябълките, динята, портокалите, грейпфрута, черешите, както и червеното цвекло, зелето, домата и ряпата, са само малка част от плодовете и зеленчуците, които засищат добре. Пълнозърнестите продукти също имат свойството да запълват стомаха и да създават усещане за ситост.

 От фибрите има и още една полза - те забавят навлизането на глюкозата в кръвта, което не провокира бурна реакция на отделяне на хормона инсулин. А както е известно, големите количества от споменатия хормон, водят до трупане на мастни запаси. Така че консумацията на фибри е много важна. Но за да не напълнеете, внимавайте с храните с висок гликемичен индекс като моркови и картофи. Те макар и да съдържат фибри, са много калорични и ще трябва да се движите повече, за да изгорите калориите, съдържащи се в тях. 

 2) Знаете ли кога до мозъка достига сигнала "Спри да ядеш!". Разбира се - когато в менюто присъстват мазнини. Най-добре е те да бъдат от полезния тип ненаситени - омега 3, 6 и 9. Такива храни са маслините (зехтинът), авокадото, ядките, семeната и др.

 Освен това полезните мастни киселини имат противовъзпалителни свойства, подпомагат работата на сърцето и отпушват артериите. Те също намаляват скоростта на усвояване на въглехидратите и навлизането на глюкозата в кръвта, така че за разлика от общо-приетото мнение, те ни помагат да запазим фина фигурата си. Вероятно сте чували и факта, че ниско-мазнинните диети са опасни, понеже пречат на производството на достатъчно хормони и увреждат обмяната ни. Да не забравяме и антидепресивните свойства на ненаситените мазнини.

 3) Храните, съдържащи хром също са много важни, ако искаме да потиснем апетита. Те са полезни за поддържане постоянно нивото на кръвната захар и затова ни помагат да балансираме теглото си и да се почувстваме сити. Хром се съдържа в доматите, лука, царевицата, целите пшеничени зърна, бирената мая, стридите, а можете да си го набавите и като хранителна добавка /хром пиколинат/. Хромът помага още за намаляване на лошия холестерол, триглицеридите и предпазва от артеросклероза. Полезен е и за хората, страдащи от диабет. 

 4) Друг убиец на апетита е ментата. Свежите ментови листа, пастата за зъби и дъвките, съдържащи мента, освежават и ни създават асоциация за край на храненето. Чувала съм, че и ванилията също потушавала желанието за нещо сладко, но при мен е точно обратното, защото я свързвам с крем или торта.

 За веществото капсаицин в лютите чушки също на много места пише, че потиска глада, но често хлябът, който консумираме, за да "изгасим пожара" от лютевината, никак не е малко. Така че трябва да се замислим дали това е добър вариант за нас. Ментата на мен наистина ми действа като сигнал, че храненето приключва, но чаят от мента действа точно по-обратния начин - повишава апетита. Така че експериментирайте с вашите собствени усещания и разберете кое е най-доброто конкретно във вашия случай. 

 5) Водата. Така наричаният диводороден оксид (H₂0) наистина има засищащи свойства. Сутрин е много подходящо да приемаме топла вода с лимон, за да отключим метаболитните процеси. Намаляването на апетита се получава от запълването на стомаха, когато пием вода половин час преди хранене. Това със сигурност ще доведе до консумацията на по-скромни порции. Вижте още за водата и диетите тук.

 А какво със сигурност не трябва да правим, за да намалим апетита си - разбира се не трябва да пушим. Туширането на глада с цигарата се получава, защото токсините намаляват тонуса ни и по-малко кислород достига да мозъка и всяка наша клетка. Когато сме болни също не ни се яде и сме потиснати, но това не е начинът да се преборим с глада.

 Така че възползвайте се от горните съвети и не се подлъгвайте по вълшебните хапчета за отслабване :) 

 Ако искате да получавате най новото и актуалното от ЗдравДух.com – абонирайте се за бюлетина на сайта и ще може да спечелите ел. книга "Как успях да отслабна?" 

 Харесайте страницата на ЗдравДух във Фейсбук!  Следвайте ме в Google+