Влез

Допълнителен доход

Финансова свобода

Спестяване

10 умения, които ни пестят пари

 След като преминах през темите...

Стойността на парите

Древна история на парите

 Някога, много отдавна живели древни...

Споделени финанси

Статии филтрирани по дата: Четвъртък, 06 Август 2015 - Здравдух.ком - Здраве и лични финанси

Жълъдчета (Ретро сладки)

 В момента по всички партита и рождени дни са модерни така наречените ретро сладките. Да! - говоря за тези, които майките ни приготвяха по Тошово време. Тогава, както знаете, разнообразие по магазините нямаше, но пък жените разполагаха с повече свободно време и по-истински продукти. 

 Днес искам да ви представя една класическа рецепта от тефтера на една много добра сладкарка, а именно: 

 ЖЪЛЪДЧЕТА

Продукти тесто: За крема: 

2 яйца

1 ч.ч. захар

1 чаша олио

1/2 ч.ч. мед

1 ч.л. сода за хляб

1 ч.л. канела

4-5 ч.ч. брашно

(до получаване на

среднотвърдо тесто)

1 яйце

1 ч.ч. захар

1 ч.ч. вода или мляко

2 л. брашно

масло, колкото орех;

Течен шоколад за

горната част на

жълъдчетата,

смлени орехи за украса

  Начин на приготвяне:

 Замесва се тестото и с лъжичка се оформят "половинките" на жълъдчетата. Пекат се на предварително загрята фурна до 220 градуса за ок. 5 минути. След това се изваждат и се слепват с крема. Горната им част се потапя в течен шоколад, а след това в смлени орехи. 

Приятен апетит!

Абонамент чрез RSS
Real Time Analytics