Влез

Летни изкушения - Супа от тиквички

Летни изкушения - Супа от тиквички - 5.0 out of 5 based on 4 votes

  Supa-tikvichkiСупа от тиквички - Летни изкушенияВ поредицата статии - "Летни изкушения" ще ви представям бързи и лесни рецепти, подходящи за летния сезон, през който има изобилие от свежи и пресни продукти. Искам да ви улесня с идеи за вкусни аламинути. 

Супа от тиквички

Продукти:

1 средно голяма тиквичка

1-2 картофа

1 глава лук

1 глава чесън

1 малка кисела краставичка или шепа джанки

4-5 с.л. настърган домат или доматен сок

1 с. л. ориз

олио, сол, копър

по желание черен пипер и чубрица

За застройката:

1 яйце, щипка лимонтозу или малко изцеден лимон

 Начин на приготовление:

  В средно голяма тенджера се кипва ок. 2,5 - 3 л. вода. Добавят се наситнения на дребно лук и чесън /последният може да е на цели скилидки според вкуса/. След малко се изсипват и нарязаните на малки кубчета картофи, тиквиквички и кис. краставичка /или джанките/. Добавя се и оризът. Изчаква се малко да уври и след това се изсипва доматения сок, за да не "се стегне". Слага се олиото и към края - подправките. Времето за варене е около 30-40 минути. Когато спрем котлона, изчакваме 20 мин и застройваме с разбитото с лимонотозу яйце, като го прибавяме бавно и при постоянно бъркане.

Тиквичката е вкусен, полезен и ниско-калоричен зеленчук. Вижте повече за нея и други подобни зеленчуци тук и още рецепти за супи тук.

Приятен апетитит!

 Ако искате да получавате най новото и актуалното от ЗдравДух.com – абонирайте се за бюлетина на сайта и ще може да спечелите ел. книга "Как успях да отслабна?" 

 Харесайте страницата на ЗдравДух във Фейсбук!  

Последно променена наВторник, 25 Ноември 2014 18:16

Оставете коментар

Моля убедете се, че всички задължътелни полета (маркирани със звезда) са попълнени. Не е разрешен HTML код.

Real Time Analytics