Влез

Питка на розички

Питка на розички - 5.0 out of 5 based on 5 votes

  Тази питка е подходяща за приготвяне при официални поводи и става много красива и вкусна. Наричам я "питка на розички" - такъв е ефекта от реденето й в тавата. 

Нужните продукти:

1 кг. брашнопита на розичкиПита на розички: Снимка: Теодора Д.

3 яйца (1 жълтък се

отделя за мазане отгоре)

300 мл. прясно мляко

5 с.л. кисело мляко

1 с.л. сол

2 с.л. захар

4-5 с.л. олио

3/4 кубче мая

Начин на приготвяне:

 Замесва се меко тесто (може и с машина за хляб) и се оставя да втаса. Разделя се на 3 части, които се точат и мажат с олио. Завиват се на руло и се нарязват на парчета, които се редят, така че да се получат "розички" с разрязаната част нагоре. Маже се с отделения жълтък и се пече 45 минути. Първоначално на 220 градуса, а след като се зачерви се покрива с фолио и се намалява температурата на 180 градуса. 

pitka na rozichkiПита на розички / Снимка: Теодора Д.Пита на розички / Снимка: Теодора Д.

Вижте още "Баница на розички"

 Вижте още за моя личен опит със свалянето на тегло тук, изтеглете ОТКЪС от книгата ми "Как успях да отслабна?" или се абонирайте за новото в блога.

Харесайте страницата на ЗдравДух във Фейсбук!  

Последно променена наПетък, 11 Април 2014 10:28

Оставете коментар

Моля убедете се, че всички задължътелни полета (маркирани със звезда) са попълнени. Не е разрешен HTML код.

Real Time Analytics