Влез

Пиле по китайски с чушки и зелен лук

Пиле по китайски с чушки и зелен лук - 5.0 out of 5 based on 1 vote

 Тази рецепта съдържа всичките цветове на дъгата и е много подходяща да бъде приготвена през есента. В селската ни градина през септември все още се намират разноцветни камби и зелен лук. Можете да ползвате освен пилешко, и свинско месо или пък комбинация от двете. Вижте каква вкусотия:

Пиле по китайски с чушки и зелен лукПиле по китайски с чушки и зелен лук / Снимка: Теодора Д.

количество: 4 порции, време за приготвяне: ок. 30 минути, цена: 8-10 лв.

Нужните продукти:

За соса:

500 гр. пилешко филе         

5-6 разноцветни

чушки камби     

2-3 стръка зелен лук

2 с.л. нишесте

1 ч.ч. вода

1 с.л. оцет

1 ч.л. захар

2 с.л. соев сос

1 кубче пилешки бульон

Начин на приготвяне:

1) Сос: 2 с.л. нишесте се размиват в 1.ч.ч. вода. Прибавят се 1 с.л. оцет, 1 ч.л. захар, 2 с.л. соев сос. В 1 ч.ч. се разтваря 1 кубче пил бульон.

2) 500 гр. пилешко (свинско) се нарязва на парчета и се изпържва в олио. В същата мазнина се пържат по 1-2 минути нарязаните на ивици чушки и наситнената връзка зелен лук. 

След това се прибавя и соса и ври 5 минути. 

пиле/свинско с чушкиПиле със зеленчуци / Снимка: Теодора Д.Пиле със зеленчуци / Снимка: Теодора Д.

 

пиле с чушкиПиле с чушки и зелен лук / Снимка: Теодора Д.Пиле с чушки и зелен лук / Снимка: Теодора Д.

Ако искате още цветни есенни рецепти, вижте и "Наденица рейнбоу" или "Пиле по китайски с кашу"

 Вижте още за моя личен опит със свалянето на тегло тук, изтеглете ОТКЪС от книгата ми "Как успях да отслабна?" или се абонирайте за новото в блога.

Харесайте страницата на ЗдравДух във Фейсбук!   

Последно променена наВторник, 25 Ноември 2014 18:09

Оставете коментар

Моля убедете се, че всички задължътелни полета (маркирани със звезда) са попълнени. Не е разрешен HTML код.

Real Time Analytics