Влез

Пиле по китайски с кашу

Пиле по китайски с кашу - 5.0 out of 5 based on 1 vote

 Тази рецепта е бърза и лесна за изпълнение. Може да се направи с различни видове месо и зеленчуци - развихрете въображението си. Ето как се получи при мен:

 пиле с кашуПиле с кашу/ снимка: www.zdravduh.com

количество - 4 порции, цена - 10-15 лв., време за приготвяне - 40 минути

Нужните продукти: За маринатата: За заливката:

3 бр. пилешки гърди (500 гр.)    

1 пил. бульон

250 гр. зелен фасул

250-300 гр. гъби

50 гр. кашу

4 пера зелен лук

3 с.л. бяло вино

1 с.л. лимонов сок     

1/4 ч.л. сол

3 с.л. соев сос

2 с.л. нишесте

1 ч.л. захар

Начин на приготвяне:

1) Месото се нарязва на ленти и се маринова за поне 30 мин. в хладилник.

2) Смесват се продуктите за заливката.

3) Кашуто се запържва до златисто и си изважда настрана.

4) Зеленият фасул се сварява в подсолената вода.

зелен фасул на параЗелен фасул / снимка: zdravduh.comЗелен фасул / снимка: zdravduh.com

5) След това 1 по 1 се запържват и месото, след него гъбите и фасула.

гъби печуркиГъби на лентички / Снимка: Теодора Д.Гъби на лентички / Снимка: Теодора Д.

 

Пилешки жулиениПилешки жулиени / Снимка: Теодора д.Пилешки жулиени / Снимка: Теодора д.

запържен зелен фасулЗапържваме зеления фасул / Снимка: Теодора Д.Запържваме зеления фасул / Снимка: Теодора Д.

 Накрая смесваме всички продукти заедно, пържим 2 минути и заливаме с 1 ч.ч. пил. бульон. След още 2 минути добавямe и заливката и се сгъстява леко. Сервира се, поръсено с кашуто и пресен магданоз.

пиле с гъби, зелен фасул и кашуПиле с гъби, зелен фасул и кашу/ Снимка: Теодрора Д.Пиле с гъби, зелен фасул и кашу/ Снимка: Теодрора Д.

 Вижте още за моя личен опит със свалянето на тегло тук, изтеглете ОТКЪС от книгата ми "Как успях да отслабна?" или се абонирайте за новото в блога.

Харесайте страницата на ЗдравДух във Фейсбук!   

Последно променена наСряда, 29 Октомври 2014 13:44

Оставете коментар

Моля убедете се, че всички задължътелни полета (маркирани със звезда) са попълнени. Не е разрешен HTML код.

Real Time Analytics