Влез

Сладкиш с карамелизирани печени круши

 Този сладкиш е бърз и лесен. Единствената уловка е да внимавате с карамелизирането. Подходящ е и за по-кисели плодове, които не са толкова вкусни при директна консумация. В настоящата рецепта е приготвен с круши, но може да се направи и с ябълки.

5-6 круши (ябълки)   

2 1/2 ч.ч. захар

125 гр. масло

1 ч.ч. брашно

1 бакпулвер

1 ванилия

3 яйца

 Крушите (ябълките) се почистват, обелват и нарязват на полумесеци. 1 1/2 ч.ч. захар се карамелизира и към нея се прибавя маслото. Отгоре се редят плодовете. Разбиват се с миксер яйцата, останалата 1 ч.ч. захар и ванилията. Към тях се прибавя брашното с бакпулвера и се бърка до еднородна смес. Сместа се изсипва върху наредените на ветрило ябълки и се пече 35 - 40 минути на фурна загрята до 170 градуса.

Сладкишът се обръща в поднос още топъл.

Приятен апетит!

 Може да ви е интересна и тази рецепта за сладкиш със сини сливи или пък за печени круши

Вижте още за моя личен опит със свалянето на тегло тук, изтеглете ОТКЪС от книгата ми "Как успях да отслабна?" или се абонирайте за новото в блога.

Харесайте страницата на ЗдравДух във Фейсбук!  Следвайте ме в Google +

Допълнителна информация

Абонамент чрез RSS
Real Time Analytics