Влез

Крем карамел с плодове

Крем карамел с плодове - 5.0 out of 5 based on 3 votes

 Тази рецепта е плод на импровизация, но се оказа много сполучлива. В основата й са кисели ябълки от вилата на село, които никак не беше лесно да измисля как да оползотворя. Все пак те са свежо допълнение към кексове и сладкиши. За тази рецепта можете да използвате и други ваши любими плодове според вкуса. 

 Нужните продукти:

1,5 - 2 кг ябълкисладкиш с ябълкиСладкиш с ябълки / Снимка: Теодора Д.

(изчистени и нарязани на кубчета)

3 яйца 

300-500 мл. прясно мляко

захар - 200-400 гр.  

(в зависимост от това колко сладки плодове използвате)

1 ванилия

по желание: 50 гр. масло, канела

  Начин на приготвяне:

Обелете, изчистете и нарежете на кубчета ябълките. Сложете ги в тава и ги поръсете с половината от захарта (100-200 гр.). Запечете ги до омекване. Разбийте яйцата, останалата захар, ванилията, млякото и маслото (по желание). Залейте ябълките със сместа и печете до готовност. Накрая можете да поръсите сладкиша с канела. 

Вкусът е невероятен - ябълките се карамелизират леко, но остават кисели и свежи. 

крем карамел с плодовеКрем карамел с плодове / Снимка: Теодора Д.Крем карамел с плодове / Снимка: Теодора Д.

Съвет: Ако сте на диета - сложете обезмаслено мляко, по-малко захар (по възможност кафява) и пропуснете маслото. И не забравяйте да приемате въглехидратите повече в ранните часове на деня.

Приятен апетит!

 Вижте още за моя личен опит със свалянето на тегло тук, изтеглете ОТКЪС от книгата ми "Как успях да отслабна?" или се абонирайте за новото в блога.

Харесайте страницата на ЗдравДух във Фейсбук!  

Последно променена наСряда, 05 Февруари 2014 08:46

Свързани статии (по етикет)

Оставете коментар

Моля убедете се, че всички задължътелни полета (маркирани със звезда) са попълнени. Не е разрешен HTML код.

Real Time Analytics