Влез

Кекс с моркови?!

Кекс с моркови?! - 5.0 out of 5 based on 2 votes

 Чували ли сте вица за зайчето и тортата с морковите? Е, трябва да ви кажа, че това не е майтап - кексът с моркови се оказа много сполучлив. Всъщност морковите са сладки и са с висок гликемичен индекс. По тази причина често са забранена храна, когато сме на диета. Въпреки общото мнение, че са подходящи най-вече за солени ястия, те всъщност се оказаха и прекрасна добавка към сладкиша, чиято рецепта ще споделя по-долу:

Кекс с моркови

Нужните продукти:кекс с морковиКекс с моркови / Снимка: Лозана Дончева

1,5 ч.ч. брашно

3 яйца

300 гр. моркови на СИТНО ренде

1 ч.ч нарязани орехи

1,5 ч.ч пудра захар

ч.л. бакпулвер (може и сода и лимонтозу)

1 щипка. инд. орехче

канела

1/3 ч.л сол

Начин на приготвяне:

 Брашното, бакпулвера и солта се смесват. Маслото и захарта се разбиват до крем. Към тях се прибавят яйцата едно по едно и сухите съставки, морковите и орехите. В 24 см форма се поставя намазана с масло хартия за печене (може да използвате и керачичен съд вместо това). Прехвърля се във формата и се пече на 180 градуса 40-50 минути. 

вкусен кекс с морковиКекс с моркови / Снимка: Лозана Дончева

Ако искате да получавате най новото и актуалното от ЗдравДух.com – абонирайте се за бюлетина на сайта и ще може да спечелите ел. книга "Как успях да отслабна?" 

Харесайте страницата на ЗдравДух във Фейсбук!  

Последно променена наПонеделник, 03 Февруари 2014 08:57

Оставете коментар

Моля убедете се, че всички задължътелни полета (маркирани със звезда) са попълнени. Не е разрешен HTML код.

Real Time Analytics