Влез

Тиквен мус

Тиквен мус - 5.0 out of 5 based on 2 votes

 Остана ли ви пълнежа от издълбаната тиква за Хелоуин? Ако е така, ето една невероятно вкусна идея за сладкиш, който можете да си приготвите у дома. Уверявам ви, че дори хора, които по принцип не са любители на печената тиква, харесват този приятен и нежен мус.

Ето и нужните продукти:

1 кг. варена тикваМус с тикваНежен тиквен мус

3/4 чаша счукан сухар

1/2 чаша смлени орехи

3/4 чаша мляко

2 лъжици масло

1 чаша захар /или половин чаша кафява захар/

2-3 яйца

пудра захар

ванилия

Начин на приготвяне:

  Изчистената и нарязана на кубчета тиква се сварява на пара. Така най-добре се запазват ценните й съставки. След това се намачква (пасира) до еднородно пюре. Към нея се прибавят счукания сухар, смлените орехи, разтопеното масло, млякото, ванилията, захарта и жълтъците на яйцата. Трябва да се получи еднородна смес.

 Белтъците се разбиват отделно "на сняг". След това се прибавят бавно и внимателно към останалите продукти, за да не си загуби обема на сладкиша. Слагат се в намаслена тавичка и се пекат до готовност. Накрая по желание може да поръсите с пудра захар. 

 Приятен апетит!

 Вижте още една рецепта с тиква.

Ако искате да получавате най новото и актуалното от ЗдравДух.com – абонирайте се за бюлетина на сайта и ще може да спечелите ел. книга "Как успях да отслабна?" 

Харесайте страницата на ЗдравДух във Фейсбук!  

Последно променена наНеделя, 26 Януари 2014 13:48

Оставете коментар

Моля убедете се, че всички задължътелни полета (маркирани със звезда) са попълнени. Не е разрешен HTML код.

Real Time Analytics